giovedì 6 febbraio 2014

I pasticci zuccherosi del mese (scorso!)


Ore 7.00 dell'ennesimo giorno di pioggia... Piove e c'è il sole... Il  rumore della pioggia ogni tanto viene cancellato dal canto di un merlo, ma è un'illusione di primavera di pochi minuti. E si ricomincia col rumore monotono delle gocce...
In casa dormono ancora tutti e allora io ne approfitto per aggiornare il mio adorato blog e per mostrrvi i miei pasticci con la pasta di zucchero del mese di gennaio...



Torta Winnie the Pooh
Sponge cake alla vaniglia farcita con crema Chantilly e ganache alla Nutella e cioccolato al latte. Stuccata con ganache al cioccolato bianco e decorata in pasta di zucchero.



Torta elefantino
Sponge cake alla vaniglia con crema al formaggio e confettura di lamponi. Stuccata con ganache al cioccolato bianco e decorata in pasta di zucchero.


Torta Topolino
Sponge cake alla vaniglia farcita con crema Chantilly e ganache alla Nutella e cioccolato al latte. Stuccata con ganache al cioccolato bianco e decorata in pasta di zucchero.

4 commenti:

  1. Sei sempre più brava e anche l'interno ha un ottimo aspetto!

    baci

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  2. Una piu' Bella dell'altra! Ora bisogna solo riuscire a Farsi invitare Ai compleanni!
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    M

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