Ragù 600 g di macinato di manzo 200 g di salsiccia spellata e tritata finemente 700 ml di passata di pomodoro 400 ml di polpa ...

Sfida numero 42: la lasagna... Forse una delle mie preferite! Perché la lasagna è nel cuore di tutti, è simbolo di famiglia, di pranzi dome...

Cominciamo la settimana con un bel secondo appetitoso? Ideuzza nata per caso e tanto tanto buona! Da rifare sicuramente, magari con una sal...

Dopo 2 lunghissimi mesi di pausa si ricomincia con l' emmetichallenge  e si ricomincia con una ricetta di tutto rispetto: le raviòle dë...

Questo mese L'MTChallenge e Ann, con il suo chili , ci portano nel vecchio west... Leggendo il post che ci presentava la ricetta del m...

Un'altra ricetta presa dal blog di Laura , la nostra Recipe-tionist per il mese di marzo. Una ricetta tipicamente invernale, molto adat...

... L'occasione fa la foodblogger ladra... Come? Il detto non è proprio così? Oh! Comunque è appropriato credetemi! Che i pici di Patt...

Un altro splendido secondo 'rubato' dalla cucina di Gianni  ( recipe-tionist  di questo mese). Questa volta si tratta di un piatto ...

Oggi vi posto la ricetta di un arrosto che adoro e che ho rifatto venerdì, visto le temperature bassine... La preparazione è un pò lunghett...

Mia mamma faceva spesso le braciole di maiale in salsa di senape. Io ho riadattato la ricetta in base agli ingredienti che avevo. Anche que...

Sono tre giorni che ho problemi con blogger: inizio a scrivere il mio bel post, lo salvo e quando lo riapro per finirlo e pubblicarlo è scr...

Quando in edicola ho visto lo speciale di Alice cucina sul "bello del ripieno" non ho saputo resistere: ho abbandonato tutti i mi...

I rigatoni sono il formato di pasta che preferisco. Sabato li ho fatti così e me li sono gustati sul balcone con il mio maritino!!! Rigaton...