Oggi vi posto una ricetta a dir poco banale. Una di quelle ricette "non ho voglia di cucinare, ma ho voglia di qualcosa di sfizioso". E qualcosa di sfizioso, quando sono incinta, deve contenere il prosciutto cotto. Che stranezza, eh? E dire che mangiare qualcosa con il prosciutto cotto troppo caldo, prima mi ha sempre nauseato un pò!
Sfoglia farcita
Ingredienti per 8 persone:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 200 gr di prosciutto cotto
- 200 gr di emmental
Stendete un rotolo di pasta sfoglia in una teglia foderata con carta forno, bucherellatela con una forchetta e distribuitevi sopra le fettine di prosciutto cotto e quelle di emmental, lasciando libero un cm di bordo. Ricoprite con l'altro disco di sfoglia facendo aderire i bordi e infornate a 200° per 25 minuti circa. Bon appétit!
Banale!? appetitoso, stuzzicante, filante......... troppi aggettivi ci sono per questa tortina!!!!!
RispondiEliminaun bacio
Marisa
Buono! una versione "svizzera" del calzone, se fatta con il formaggio Emmental che va d'accordissimo con il prosciutto cotto!
RispondiEliminaps pure io ho le giornate in cui proprio di cucinare non mi va ;-)
Che delizia la nostra cena di stasera! Un insalatina per accompagnare il tutto... e tanta tanta soddisfazione!
RispondiEliminaBaci
M
Anche tu non hai voglia di cucinare? ;)
EliminaChissà perchè... :D